Restaurante Brasão de Azeméis
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Ementa

PRATOS DO DIA

17/03/2025

– Sopa de Legumes 
– Sopa de Peixe
– Canja de Galinha
– Bacalhau à Narcisa
– Tripas à Nossa Moda
– Vitela Serrana Assada
– Barriga de Leitão no Forno
– Polvo à Lagareiro (sobre encomenda)
– Posta Arouquesa (sobre encomenda)

PRATOS DO DIA

17/03/2025

– Sopa de Legumes 
– Sopa de Peixe
– Canja de Galinha
– Bacalhau à Narcisa
– Tripas à Nossa Moda
– Vitela Serrana Assada
– Barriga de Leitão no Forno
– Polvo à Lagareiro (sobre encomenda)
– Posta Arouquesa (sobre encomenda)

EMENTA BRASão de azeméis

entradas

Pão.......................................................................0,50€
Azeitonas............................................................1,90€
Manteiga.............................................................0,90€
Paté.....................................................................2,00€
Salsicha Toscana...............................................1,80€
Pataniscas..........................................................0,90€
Fritos miniaturas...............................................0,50€
Presunto.............................................................4,00€
Melão c/ presunto.............................................5,00€
Gambas c/ Maionese (250 gr)........................14,00€

Pratos de Peixe

Bacalhau cozido...............................................24,00€
Filetes de Pescada...........................................18,50€
Polvo à Lagareiro (2 pax)................................48,50€
Bacalhau na Brasa c/ Batata a murro...........20,00€
Bacalhau à Narcisa..........................................20,00€

Saladas

Salada Simples ..................................................1,80€
Salada Mista ......................................................2,20€
Salada c/ Pimento .............................................4,50€
Salada especial à Brasão .................................2,00€

sopas

Sopa do dia .......................................................2,00€
Sopa de Peixe ...................................................2,60€

snacks

Omelete de Camarão ....................................16,00€
Omelete mista ...............................................12,00€
Prego no Prato ...............................................12,50€

Pratos de Carne

Frango de Churrasco (1/2) ..............................8,00€
Frango de Churrasco (1) ...............................15,00€
Parrilhada á Brasão (2 pax) ..........................26,00€
Espetada de Filé de Porco c/ Bacon ............12,50€
Espetada de Frango c/ Bacon ......................12,00€
Entrecosto (Costelinha) Porco .....................17,00€
Barriga (Entremeada) Porco ........................13,00€
Fêvera de Porco .............................................13,00€
Costeleta de Vitela .........................................24,00€
Bife à Brasão ..................................................15,00€
Bife na Púcara ................................................16,00€
Posta Serrana na Brasa (2 Pax) ...................24,00€
Bifinhos de Picanha ......................................19,50€
Naco à Brasão ................................................18,50€

ementa infantil

Fêvera ou Salsichas + ovo + arroz + batata frita ...............................................................................9,00€

ementa turistica

Pão, azeitonas, frango de churrasco ou filetes de peixe - Vinho 0,37 dl ou cerveja ou refrigerante ou água - Fruta da época ou doce, café ............................................................................14,50€

mariscos

Gambas (Kg) ..................................................45,00€
Tigres Grelhados á Chefe ............................60,00€
Sapateira Recheada .....................................28,50€
Arroz de Tamboril (2 Pax) ...........................45,00€
Arroz de Marisco (2 Pax) .............................48,50€
Espetada de gambas c/ Lulas (2 Pax) ........45,00€

aperitivos

Caipirinha ...........................................................5,00€
Vinho do Porto branco e tinto ........................2,20€
Baileys ................................................................4,50€
Martini ................................................................2,00€
Moscatel .............................................................4,00€
Licor Beirão ........................................................4,00€
Martini c/ cerveja ..............................................2,30€

bebidas

Água lisa 75 cl ....................................................2,00€
Água lisa 0,375 cl ...............................................2,60€
Água c/ Gás 25 cl ...............................................1,40€
Sumo de Laranja Natural .................................4,50€
Ice tea 33 cl .........................................................1,75€
Compal ................................................................2,00€
Sumol 33 cl .........................................................1,70€
7-Up 33 cl ............................................................1,70€
Coca-Cola 33 cl ...................................................2,00€
Coca-Cola Zero 33 cl .........................................2,00€
Cerveja Super Bock garrafa 33 cl ....................1,60€
Fino ......................................................................1,50€
Princípe ...............................................................2,00€
Caneca Cerveja ..................................................3,50€
Fanta Laranja 33 cl ............................................2,00€

Cafetaria

Café .................................................................0,90€
Descafeinado .................................................1,00€
Chá ..................................................................1,50€

digestivos

Whisky Novo ..................................................3,50€
Whisky Velho 12 anos ...................................5,00€
Whisky Velho 15 anos....................................6,00€
Whisky Malte 12 anos ...................................6,00€
Brandy Croft ...................................................3,00€
Brandy Macieira .............................................3,00€
Aguardente Nova ...........................................1,50€
Aguardente Velha ..........................................5,00€
Amêndoa Amarga ..........................................3,00€
Shot Limoncelo ..............................................3,00€

Lista de Vinhos

verdes

Vinho Verde ----------------------------------- 37 cl - 75 cl
Vinho verde da casa .............................2,90€ - 5,00€
Gazela ....................................................4,50€ - 9,50€
Casal Garcia ..........................................4,90€ - 9,80€
Ponte Lima ............................................4,50€ - 9,50€
Muralhas .............................................6,00€ - 12,50€
Alvarinho Deu la Deu .....................................19,00€
Verde Tinto ......................................................11,00€

maduros brancos

Alentejo ----------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Terras D'el Rei .......................................4,50€ - 9,50€
Monte Velho ........................................5,50€ - 12,50€
Lóios ..................................................................12,50€
Marquês de Borba ..........................................14,50€
E.A. ........................................................6,50€ - 15,50€
Quinta do Carmo .............................................26,00€
Borba ...................................................4,60€ - 10,50€

Dão ------------------------------------------------ 37 cl - 75 cl
Grão Vasco ............................................4,50€ - 9,90€
Quinta de Cabriz ...................................4,50€ - 9,90€

Douro -------------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Planalto ................................................6,50€ - 15,50€
Piano .................................................................12,50€
Piano Reserva ..................................................16,00€
Duas Quintas ...................................................26,00€

Bairrada ---------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Castiço ................................................................9,50€
Sarmentinho ....................................................13,50€

Sado --------------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Adega de Pegões ...............................4,50€ - 9,90€

maduros tintos

Alentejo ---------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Alandra ....................................................4,50 - 9,90€
Lóios .................................................................12,50€
Terras D'el Rei ......................................4,50€ - 9,50€
Monte Velho .......................................5,50€ - 12,50€
Borba ...................................................4,60€ - 10,50€
Borba Reserva .................................................24,50€
Cartuxa .............................................................42,50€
Quinta do Carmo ............................................29,00€
E.A. .......................................................6,50€ - 15,50€
Marquês de Borba .........................................14,50€
Chaminé ..........................................................23,00€
Caneca Vinho da Casa .........................2,90€ - 5,50€

Douro ------------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Duas Quintas ..................................................23,00€
Piano ................................................................12,50€
Piano Reserva .................................................18,00€

Dão ----------------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Grão Vasco ............................................4,50€ - 9,90€
Quinta de Cabriz ..................................4,50€ - 9,90€
Casa de Santar Reserva .................................29,00€

Sado ---------------------------------------------- 37 cl - 75 cl
Adega de Pegões .................................4,50€ - 9,90€.

espumantes

Terras do Demo Bruto ...................................16,00€
Terras do Demo Rosé .....................................16,50€
Murganheira Bruto .........................................28,00€
Aliança Tinto Bruto .........................................16,00€
Asti Gancia .......................................................16,50€

Descubra os sabores autênticos de Portugal num ambiente acolhedor e familiar. Venha deliciar-se com os nossos pratos cuidadosamente preparados com os melhores ingredientes locais.

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Contactos

R. Tomás Figueiredo de Araújo Costa 162, 3720-502 Santiago da Riba-Ul

geral@brasaoazemeis.com

+351 913 904 404 / +351 256 683 227*

*Chamada para rede móvel / fixa nacional

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